Стажировки и практика для студентов на Черном море
Теги:
Рассказывает Наталья Чикалова, директор департамента стандартов и персонала сети семейных курортов Alean Family Resort Collection https://aleanfamily.ru/
Сеть семейных курортов Alean Family Resort Collection – это четыре гостиничных комплекса уровня «3 звезды», «4 звезды» и «5 звезд», расположенные в Анапе, Геленджике и Сочи. Все они работают по системе «Ультра все включено» и ориентированы на семейный отдых с детьми. На территории каждого курорта, помимо жилых корпусов, есть рестораны, снек-бары и кафе, детские клубы, комплекс бассейнов, игровые и спортивные площадки, Spa-комплекс и медицинский центр, собственный пляж. Для ухода за зелеными насаждениями и благоустройства работает собственная служба озеленения. Анимационные программы разрабатываются как для детей разных возрастов, так и для взрослых, проводится много активностей, в которых могут принять участие все члены семьи. У каждого отеля собственная служба анимации, где в сезон работают 30 и более человек. В структуре каждого гостиничного комплекса нашей сети есть целый ряд департаментов и служб, которые отвечают за разные направления деятельности. Со всеми сотрудниками, и с постоянными, и с сезонными, заключаются трудовые договоры.
Мы активно сотрудничаем с профильными учебными заведениями из разных регионов РФ, которые готовят специалистов в области гостиничного хозяйства и общественного питания.
Студенты проходят у нас производственную практику, стажируются по профессиям: аниматор, официант, повар, горничная, специалист службы озеленения и другим. С вузами и ссузами мы заключаем договоры о сотрудничестве и группы студентов приезжают к нам организованно. Помимо зарплаты и социальных гарантий мы предоставляем им проживание в общежитии, питание, униформу, доставляем до места работы и обратно.
Но если молодой человек хочет получить навыки работы в профессии, специалисты которой востребованы на наших объектах, то ему необходимо связаться со службой персонала выбранного отеля, оставить резюме, рассказать о своих компетенциях и пожеланиях. Необходимо указать срок, в течение которого он планирует у нас трудиться.
Откликаться на вакансию лучше до середины апреля, когда формируется команда для работы в сезон 2019 года, который продолжается с мая по сентябрь.
Классической стажировкой такое взаимодействие не назовешь, в случае положительного решения мы принимаем кандидата на работу по срочному договору. Но сезонная работа в отеле по специальности, в которой планируешь развиваться, – это отличная возможность получить опыт, знания и навыки. Привлекательно и то, что место работы находится на побережье, ведь остается время для пляжного отдыха и походов.
Питание, проживание, униформу, доставку до работы мы предоставляем всем сотрудникам сети семейных курортов Alean Family Resort Collection.
Все новички нашей компании проходят Welcome-курс, интенсивные тренинги с участием наших сотрудников и приглашенных специалистов. Они получают высококачественное образование и опыт работы в динамично развивающейся компании, которая является одним из лидеров на рынке гостиничных услуг.
Такая практика — отличная возможность изучить тонкости работы, получить практические знания, чтобы в будущем открыть свое дело, например, кафе или кофейню, студию ландшафтного дизайна, праздничное агентство, фирму, оказывающую клининговые услуги – этот перечень можно продолжать. Ведь сегодня молодежь нацелена на создание собственного бизнеса. У нас есть многочисленные примеры, когда студенты после практики, устраивались в нашу компанию на постоянную работу и поднимались по карьерной лестнице.
